Gebackener Spargel mit Käse und süßem Speck Kaiserspeck aus dem Trentino

Gebackener Spargel mit Käse und süßem Speck Kaiserspeck aus dem Trentino Hier ist ein weiteres typisches Rezept aus unserer Gegend. Tatsächlich wird Spargel in vielen Gegenden von Trentino-Südtirol angebaut und es ist Tradition, ihn besonders in der Osterzeit zu essen, in Suppen oder mit Kartoffeln und Soße, Gerichte, die natürlich von einem ausgezeichneten Weißwein aus…